فى إطار دعمها الدائم والمستمر لقطاع الألبان فى مصر جهينه ترعى مؤتمر “علوم الألبان المصرى” فى دورته الثانية عشر
صفوان ثابت: دعم جهينه الكامل لهذا المؤتمر يأتى تأكيداً على أهمية دور القطاع الخاص فى النهوض بالقطاعات التى يعمل بها وايمانا منا بضرورة التعاون مع القطاع العام لتطوير الصناعة.

ترعى شركة جهينه (كود التداول في البورصة المصرية JUFO.CA)) – بالتعاون مع الجمعية المصرية لعلوم الألبان- الدوره الثانية عشر لمؤتمر المصري لعلوم وتكنولوجيا الألبان في الفترة من 9-11 نوفمبر 2015،وذلك بحضور لفيف من الوزراء والباحثين والمتخصصين فى مجال صناعة وإنتاج الألبان لعرض ومناقشة المستجدات العالمية ونتائج الدراسات المحلية والعالمية التي تهم قطاع الألبان.
وعلى هامش المؤتمر سيتم انعقاد تسع جلسلت يعرض من خلالها حوالى مائة بحث ودراسة ومحاضرة عامة تشمل الأهمية الغذائية والصحية للبن، تكنولوجيا النانو وتطبيقاتها الواعدة فى مجال الغذاء بصفة عامة والألبان بصفة خاصة، التطورات التكنولوجية الحديثة، سلامة منتجات الألبان وطرق التحليل الحديثة وتطبيق نظم الجودة فى مصانع الألبان، دراسة لتطور انماط استهلاك الألبان المتخمرة فى مصر وكيفية تعظيم استفادة صناعة الألبان من نتائج الدراسات البحثية.

وفي هذا السياق صرح د. محمد الحسينى، الجمعية المصرية لعلوم الألبان “يقام المؤتمرالمصرى للألبان كل ثلاث سنوات بحضور الباحثين والخبراء المصريين والعالميين، ونفخر بالتعاون مع شركة جهينه هذا العام لتنظيم وتنفيذ المؤتمرالثانى عشر آملين بنهاية المؤتمر أن نتعرف على كيفية الاستفادة من نتائج الدراسات البحثية وطرق التحليل الحديثة وتطبيقات نظم الجودة في مصانع الألبان، بالاضافة الى الاستفادة من الدراسات المتخصصة حول اقتصاديات الألبان والتي ستتناول تطور أنماط استهلاك الألبان المتخمرة في مصر”.كما أكد د. الحسينى على أهمية تضافر مجهودات القطاع العام والخاص للنهوض بقطاعات الاستهلاك الحيوية فى مصر”

ومن جهته عقب د.عمرو قنديل – مدير عام إدارة البحوث والتطوير بجهينه “يشرفنا التعاون مع الجمعية المصرية لعلوم الألبان فى تنظيم المؤتمر هذا العام، موكداً أن قطاع الألبان يعد قطاعاً محورياً من الضرورى ان يواكب بصورة دورية التطورات العالمية التى تشهدها الصناعة والإطلاع على أهم الأبحاث والمستجدات فى هذا المجال وهو ما تحرص عليه شركة جهينه كسياسة متبناه منذ نشأتها لتقديم افضل وءأمن المنتجات للمستهلك المصرى”